Будь то в популярном японском телесериале или в реальной жизни, мы всегда можем увидеть занятую фигуру японцев, то спешащих в путь, то с головой погрузившихся в работу.Интенсивная работа и стремительный ритм жизни сделали Японию всемирно известной и настоящей «страной стресса».Сегодня стремительно развивающийся Китай, похоже, перенимает у Японии «эстафетную палочку силы большого давления».Согласно последним результатам опроса, опубликованным Regus, всемирно известным поставщиком офисных решений, нагрузка, с которой столкнулись офисные работники в материковом Китае в прошлом году, занимает первое место в мире.В опросе 16 000 специалистов в 80 странах и регионах мира 75% континентального Китая и 55% Гонконга столкнулись с более высоким давлением, чем в прошлом году, заняв первое и четвертое места соответственно, оба из которых значительно превышают средний мировой показатель.Значение составляет 48%.Среди них Шанхай и Пекин лидируют среди опрошенных городов с 80% и 67% соответственно.
Так называемое «давление — это мотивация».В то время как быстро развивающееся общество оказывает давление на людей, оно также предоставляет неограниченные возможности для бизнеса для бизнеса.Разработка антистрессовых продуктов привлекает все больше и больше внимания со стороны бизнеса, и в настоящее время ингредиентом, который прошел клинические испытания и имеет большое количество успешных случаев разработки для снятия стресса и помощи в улучшении концентрации, несомненно, является ГАМК.
Почему его называют «витамином души»
Китайское название ГАМК — γ-аминомасляная кислота, также известная как аминокислота, которая представляет собой встречающуюся в природе небелковую аминокислоту, широко присутствующую в мозге животных и естественных растениях в природе.Что касается человеческого организма, то ГАМК может превращаться из глутаминовой кислоты в головном мозге под действием высокоспецифичной декарбоксилазы глутаминовой кислоты, но с увеличением возраста и умственными нагрузками накопление ГАМК становится все более и более трудным.Хотя помидоры, груши, спаржа, тыква, огурцы, кабачки, апельсины, соленые огурцы, кимчи и другие овощи и фрукты, а также частично ферментированные продукты содержат ГАМК, содержание ГАМК в растениях низкое.Поэтому, если вы хотите в полной мере ощутить функциональность ГАМК, вам нужно принимать 50-100 мг ГАМК из пищевых добавок.
Поскольку ГАМК пользуется большим уважением в отрасли, как ГАМК регулирует и уравновешивает тело и разум?
Оказывается, при длительном стрессе в организме человека возникают вегетативные нервные расстройства, в результате чего появляются такие симптомы, как упадок сил, депрессия, раздражительность, тревожность, утомляемость, невнимательность, снижение иммунитета.А ГАМК может подавлять возбуждение симпатических нервов;уменьшают секрецию возбуждающих веществ эндорфина и дофамина, тем самым снижая вред стресса для организма человека.Стоит отметить, что, в отличие от других освежающих продуктов, общие освежающие продукты легко стимулируют нервы и поддерживают нервы в возбужденном состоянии.Долгосрочное использование не способствует балансу тела.Механизм ГАМК противоположен.Он может успокоить нервы, которые были возбуждены в течение длительного времени, успокоить состояние беспокойства и напряжения и заставить тело эффективно отдыхать, что способствует поддержанию здорового состояния.
В частности, ГАМК является важным нейротрансмиттером в центральной нервной системе, в основном присутствующим в головном и спинном мозге, и играет важную роль в коре головного мозга человека, гиппокампе, таламусе, базальных ганглиях и мозжечке, а также оказывает разнообразное влияние на мозг. тело.Функция имеет регулирующее действие.Около 50% центральных синапсов в организме человека используют ГАМК в качестве передатчика.Когда люди расслабляются и медитируют, α-волны мозга работают с циклической частотой 8-12 в секунду.В это время ГАМК стимулирует парасимпатическую нервную систему, усиливая альфа-волны, успокаивая людей;в то же время ГАМК также передает Уменьшение β мозговых волн, чтобы уменьшить активность симпатических нервов, уравновесить эмоции и уменьшить возбуждение.
Подводя итог, с одной стороны, ГАМК уравновешивает чрезмерное возбуждение нервных клеток, делая тело и разум спокойными, умиротворенными и расслабляющими, тем самым оказывая антистрессовое действие;Именно поэтому ГАМК называют «антистрессовой пищей», «лечебной пищей», «духовным витамином» и «нейротрофическим фактором».
В заключение:
1. Альфа-волны как в экспериментальной группе, так и в контрольной группе увеличились;
2. В экспериментальной группе было подавлено количество β-волн (13 Гц, волны, возбуждающие человека).
Прием ГАМК может не только увеличить появление α-волн, но и подавить появление β-волн, поэтому ГАМК обладает очень хорошей функцией снятия стресса.
Примечание: опубликовано Японским сельскохозяйственно-химическим обществом в 2003 г.
Бесчисленные истории успеха
Благодаря своей хорошей стабильности ГАМК может быть переработан в обычные продукты питания, такие как шоколад, хлебобулочные изделия, конфеты, молочные напитки, воздушные продукты, лечебное вино, приправы, напитки и т. д .;его также можно использовать в качестве функционального ингредиента в капсулах, твердых напитках, питательных батончиках и других пищевых добавках;и продукты для здоровья, такие как таблетки, гранулы и пероральные жидкости, также являются предпочтительными «полезными местами» для ГАМК.Конечно, в Японии и даже в мире функциональные напитки с ГАМК в качестве функционального фактора по-прежнему остаются самой большой областью применения.
Взяв, к примеру, Японию, GABA Cool Water добавляет 50 мг ГАМК.Этот продукт может не только пополнить запасы воды, но и помочь людям быстро успокоиться.Формула с нулевой калорийностью позволяет потребителям пить его, когда они работают, читают или занимаются спортом;каждая бутылка Score Aid производства Okura Chemical содержит 100 мг ГАМК.Лечебные напитки кандидатов в основном сосредоточены на привлекательности употребления «решающим фактором для хороших оценок является нормальный ум», подчеркивая эффекты снижения артериального давления, подавления волнения и снятия беспокойства;и SONIQ, запущенный Kirin, соответствует смыслу, содержащемуся в его бренде, «Sonic + IQ = Sonic», то есть, помимо дополнения воды и физической силы, он также дополняет интеллект.Выделение ГАМК помогает потребителям успокоиться и улучшить суждение.
Кроме того, Aquarius Sharp Charge, разработанный Coca Cola, несомненно, является «звездным продуктом» среди многих функциональных напитков с ГАМК в качестве основного материала.Целевой группой этого продукта являются офисные работники в возрасте 30-50 лет, которые находятся в «зоне основного стресса», и в каждую бутылку продукта добавлено 50 мг ГАМК.Благодаря привлекательности «Mental Care» продукт направлен на то, чтобы офисные работники думали более ясно и остро.Чтобы соответствовать запуску этого напитка, Coca Cola усердно работала над маркетинговым продвижением и исследовательскими экспериментами.
